

البروفيسور باولو جينتيلسكي جراحٌ بارزٌ في مجال جراحة السمنة والتمثيل الغذائي في إيطاليا، يتمتع بخبرةٍ تزيد عن عقدين في الجراحات طفيفة التوغل والجراحة بالمنظار. يشغل منصب مدير قسم جراحة السمنة والتمثيل الغذائي في مستشفى سان كارلو دي نانسي، ورئيسٌ مشاركٌ للقسم نفسه في مستشفى سان بير داميانو. كما يُساهم في وحدة الجراحة العامة في مستشفى طبريا. أجرى البروفيسور جينتيلسكي شخصيًا أكثر من 3000 جراحة سمنة بالمنظار، ويقود فريقًا متخصصًا متعدد التخصصات لعلاج السمنة، يُعالج ما يقارب 900 حالة سنويًا، باستخدام تقنياتٍ متقدمة مثل تكميم المعدة وتجاوز المعدة. وقد جعلته خبرته وقيادته من أشهر جراحي علاج السمنة في إيطاليا.