Доктор Рафаель Брук — відомий і досвідчений гастроентеролог з понад 43-річним досвідом роботи в цій галузі. Наразі він обіймає посаду головного гастроентеролога в медичному центрі Сураскі (лікарня Іхілов) у Тель-Авіві, Ізраїль. Відомий своїм пацієнтоорієнтованим підходом, доктор Брук є одним з найкращих лікарів в Ізраїлі, якому довіряють як місцеві, так і міжнародні пацієнти. Він особливо відомий своїм співчутливим доглядом та передовими діагностичними можливостями. Закінчивши престижний Тель-Авівський університет, доктор Брук розпочав свою медичну кар'єру в медичному центрі Вольфсон, перш ніж обійняти свою нинішню керівну посаду в Сураскі. Його співпраця з відомими медичними товариствами, такими як Ізраїльська медична асоціація та Американська медична асоціація, ще більше зміцнює його позиції в цій галузі. Чи то з хронічними захворюваннями травлення, чи з невідкладними проблемами шлунково-кишкового тракту, доктор Брук є провідним ім'ям у гастроентерології в Ізраїлі.