Професор Стефано Кашіну — провідний онколог в Італії, який наразі обіймає посаду директора Стратегічної дослідницької програми з онкології верхніх відділів шлунково-кишкового тракту в лікарні IRCCS San Raffaele в Мілані. Він також є професором медицини в Університеті Vita-Salute San Raffaele. Маючи понад три десятиліття клінічного та академічного досвіду, професор Кашіну широко визнаний одним із провідних спеціалістів з онкології в Італії, особливо в лікуванні раку шлунково-кишкового тракту, включаючи новоутворення стравоходу, шлунка, підшлункової залози, товстої кишки та жовчовивідних шляхів. Його значний внесок у біологію раку та персоналізовані підходи до лікування поставив його на передові позиції сучасної онкології.